【炭水化物4kcal：脂肪9Kcal】摂取カロリーの簡単計算式

スーパーマーケットでお菓子や菓子パンを買われることがありますよね

菓子パン美味しいですよね

スーパーマーケットに売られている食品のパッケージには栄養成分表示が印刷されているのはご存知でしたか

その栄養成分表示の内容の見方はご存知ですか

私はいつも何か購入しようとする前には商品の裏の栄養成分表示を見るクセがあります

今日は菓子パンを例に栄養成分表示の内容についてお伝えします

あなたはいつも食している商品のカロリーを意識して頂きますか
1. 食品パッケージには栄養成分表示が印刷されています
あんパンとデニッシュどちらのカロリーが高いと思いますか
砂糖の多いチョコレートとカカオ分の多いチョコレートは如何ですか
まとめ

あなたはいつも食している商品のカロリーを意識して頂きますか

一日に必要なカロリーっていくらかご存知ですか

厚生労働省がまとめている60代前半で身体活動レベルの低い男性で2200ｋｃａｌだそうです

それでは毎日口にしている食品のカロリーでご存知ですか

・卵一個（６６ｇ）　　　　　　　　　　１３０ｋｃａｌ

・ご飯お茶わんに軽く一杯（140ｇ）　　２４０ｋｃａｌ

・お味噌汁一杯　　　　　　　　　　　　５８ｋｃａｌ

・唐揚げ（２００ｇ）　　　　　　　　　５８０ｋｃａｌ

お昼に唐揚げ定食頂いたら全部で１００８ｋｃａｌですね

参考　ＬＯＴＴＥ

　　　ＤＥＬＩＳＨ　ＫＩＴＣＨＥＮ

　　　カロリー　ｓｌｉｓｍ

食品パッケージには栄養成分表示が印刷されています

食品表示法で栄養成分表示の表示が義務化されています

表示される内容です

・熱量

・タンパク質

・脂質

・炭水化物

。ナトリウム（食塩相当量）

あんパンとデニッシュどちらのカロリーが高いと思いますか

それでは私が普段頂く菓子パンを例にカロリーの多い方を当てて下さい

あんぱんとデニッシュパンどちらも私が好きな菓子パンです。ではどちらの菓子パンがカロリーが高いでしょうか

あんぱんの重さは約３０ｇです

デニッシュパンの重さは約１1０ｇです

あんぱんと同じ重さに換算するためには１．2倍する必要があります

あんパンの栄養成分表示の内容です

あんぱんの栄養成分表示の内容です

熱　　　量	３５９ｋｃａｌ
タンパク質	９．９ｇ
脂　　　質	３．５ｇ
炭水化物	７２．０ｇ
食塩相当量	０．５ｇ

デニッシュパンの栄養成分表示の内容です

デニッシュパンの栄養成分表示の内容です（１個当りです）

熱　　　量	４65ｋｃａｌ
タンパク質	7．6ｇ
脂　　　質	２3．4ｇ
炭水化物	５６．1ｇ
食塩相当量	1．2ｇ

デニッシュパンの方が軽いんですけどカロリーはデニッシュパンの方が多いですね

同じ重さに換算すると相当カロリーも多くなりますね

なぜデニッシュパンの方がカロリーが高いのでしょうか

あんぱんの方がカロリーが多いと思われませんでしたか

なぜデニッシュパンの方がカロリーがカロリーが多いのでしょうか

実は目の付け所は脂質です

あんぱんの脂質　　　　　　　　３．５ｇ
デニッシュパンの脂質　　　　２３．４ｇ

圧倒的にデニッシュパンの方が多いですね

脂質１ｇ当りのカロリーが大きく影響しています

成分別のエネルギー量によりますと

脂質１ｇ当りのカロリー　　　　９ｋｃａｌ　　　です

この数値を元に計算すると

あんぱんの脂質カロリー　　　　　　　３１．５ｋｃａｌ
デニッシュパンの脂質カロリー　　　２１０．６ｋｃａｌ

脂質の多い食品はカロリーが高いと良く言われますよね

参考

　　森永

砂糖の多いチョコレートとカカオ分の多いチョコレートは如何ですか

それではもう一つ、砂糖の多いチョコレートとカカオ分の多いチョコレートではどうでしょうか

砂糖の多いチョコレートの栄養成分表示の内容です

栄養成分表示の内容です（１００ｇ当りです）

熱　　　量	４５７ｋｃａｌ
タンパク質	３．８ｇ
脂　　　質	２０．０ｇ
炭水化物	６５．５ｇ
食塩相当量	０．２ｇ

カカオ分の多いチョコレートの栄養成分表示の内容です

栄養成分表示の内容です（こちらは１枚（５．０ｇ）当りです）

熱　　　量	２９ｋｃａｌ
タンパク質	０．７ｇ
脂　　　質	２．３ｇ
炭水化物	１．８ｇ
食塩相当量	０ｇ

同じ重さにするために２０倍した値がこちらです

熱　　　量	５８０ｋｃａｌ
タンパク質	１４．０ｇ
脂　　　質	４６．０ｇ
炭水化物	３６．０ｇ
食塩相当量	０ｇ

同じ重さに換算するとカカオ分の高いチョコレートの方が高カロリーですね